Yaz hastalıklarına dikkat
16.06.2009 - 04:00
Emacıoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yaz aylarında sadece güneşten değil, yanlış beslenme tarzından da korunulmasının önemli olduğunu vurguladı.Sezon ve günlerin uzaması nedeniyle beslenme alışkanlıklarında değişimler yaşanabileceğini belirten Elmacıoğlu, dikkat edilmemesi halinde bunun sağlığı olumsuz etkileyebileceğine söyledi.Güneş çarpmalarının yanı sıra özellikle gıda zehirlenmeleri ve sıvı kaybının neden olduğu rahatsızlıklara dikkat edilmesini isteyen Elmacıoğlu, şunları kaydetti:"Yaz boyunca bedenimizi yorgun düşürmemek adına, az ve sık beslenmeye özen göstermek ve öğün atlamamak gerekir. Sıcaklar nedeniyle oluşan iştahsızlığın önüne geçmek ve sindirim sistemini rahatlatmak amacıyla hafif ve su içeriği yüksek besinler sıklıkla tercih edilmelidir. Sofralardan salatalar, zeytinyağlı sebze yemekleri ve meyveler eksik olmamalıdır. Özellikle sıcak havalarda açıkta satılan gıdalardan uzak durulmalıdır. Hazırlanan besinler soğutucuda muhafaza edilmeli, açıkta bekletilmemelidir. Sıcakta kısa sürede bozulan besinler zehirlenmelere neden olur."Elmacıoğlu, yaz aylarında artan sıcaklıkların bebek, çocuk, yaşlı ve hamileler ile tansiyon, kalp, şeker gibi kronik hastalıkları bulunan kişilerde sağlık sorunlarının ortaya çıkmasına neden olabileceğini bunun için de beslenmenin önem taşıdığını bildirdi.Sıcak yaz aylarında besinler seçilirken hafif ve sulu gıdaların tercih edilmesini öneren Elmacıoğlu, şunları söyledi:"Kızartma ve aşırı yağlı besinler yerine taze sebze ve meyvelere ağırlık verilmelidir. Yaz aylarında vücut direncini artırmak, vücudun yeterli miktarda vitamin ve mineral alımını sağlamak için, her gün birkaç porsiyon meyve ve sebze tüketilmelidir. Ayrıca, mercimek, nohut gibi besinlere sofrada yer verilmeli, fırında pişirme, ızgara ve haşlama yöntemleriyle hazırlanan besinler tercihedilmelidir."Yaz mevsimi beslenmesinde meyve tüketiminin ayrı bir önemi olduğunu da ifade eden Elmacıoğlu, meyvelerin lezzetleri dışında yoğun antioksidan içerikleri nedeniyle de sıklıkla tercih edilmesi gerektiğini belirtti.
Yorum Yaz |
Yorumları Oku
Konu İle İlgili Diğer Haberler
İki saatte dişlerinizi beyazlatın!
17.03.2010 - 09:00
Herkes, sağlıklı ve bembeyaz dişlere sahip olmak ister. Ancak bu günümüz şarıtlarında pek mümkün değil... Çay, kahve, kola ve kırmızı şarap gibi boyalı içeceklerin ve sigaranın renk değişimine neden olduğunu...
Yüksek tansiyona dikkat!
11.03.2010 - 10:00
Bugün, 'Dünya Böbrek Günü'. 'Dünya Böbrek Günü', böbrek hastalıkları konusunda kamuoyunda farkındalık yaratmak için kutlanıyor. Türk Nefroloji Derneği verilerine göre, böbrekleri kalıcı olarak bozan hastalıklar...
Mantar ilaçlarına dikkat!
25.02.2010 - 04:00
* Tırnaklarımdaki mantar sorununa karşı, cildiyeci hap verdi. Ancak ben aynı zamanda aspirin ve kolesterol düşürücü ilaç da kullanıyorum. Yan etkisi olur mu? B.L./VanEvet. Mantar ilaçlarının birçoğu...
Öksürük şuruplarına dikkat!
23.01.2010 - 10:00
* Yaklaşık bir aydır aralıklı ve düzensiz olarak öksürük şurubu kullanıyorum. Uzun süreli şurup kullanımının zararlı olduğunu duydum. Doğru mu? D.S./İstanbulEvet, doğru! Öksürük şuruplarının büyük bir...
Burun spreylerine dikkat edin!
12.01.2010 - 04:00
Burun tıkanıklığı tedavisinde kullanılan spreyler, özellikle kalp sorunu olan kişilerde kalbe ekstra yük binmesini sağlıyor. Kulak, Burun ve Boğaz Uzmanı Prof. Dr. Sabri Uslu, burun spreylerinin mutlaka...
Masalın sonunu o yazsın!
12.01.2010 - 04:00
* Altı yaşındaki kızımın yaratıcılık yönü çok kuvvetli... Öğretmenleri bu yönünü hep övgüyle anlatıyor. Yaratıcılık yönünü daha fazla nasıl geliştirebilirim? S.M./SamsunYaratıcılık, çocuklar için çok...
Saçtaki beyazlamanın genetik olduğu açıklandı
28.12.2009 - 10:00
İngiltere'deki uzmanlar, saç beyazlamasının genlerle alakalı olduğunu kanıtladı. BBC'nin haberine göre, bilimadamları yaşları 59 ile 81 arasında değişen 200 tek ve çift yumurta ikizi, kız kardeşleri tek...
Kemik erimesine dikkat!
29.10.2009 - 03:00
Türkiye'de 3 kadından birinin kemik erimesi riski taşıdığı, hastalığa bağlı olarak kalça kırıkları oluşan 65 yaş üstü kadınlardan yüzde 20'sinin de bir yıl içinde hayatını kaybettiği bildirildi.
Uzun süre emzik emen çocuklara dikkat
22.10.2009 - 10:00
Uzun süre emzik emen bebeklerin büyürken konuşma güçlüğü çekme riskinin üç kat daha fazla olduğu bildirildi.
Kalp hastalıklarına "üzüm çekirdeği" formülü
21.10.2009 - 10:00
Akdeniz Üniversitesi (AÜ) Sağlık Bilimleri Enstitüsü Fizyoloji Ana Bilim Dalı Araştırma Görevlisi Durmuş Burgucu, üzüm çekirdeğindeki resveratrol maddesiyle kolesterol seviyesi yükseltilmiş farelerde kalp ve damar hastalıklarına neden olan hücre yapışmasını azaltmayı başardı.
Sitemizde Bulunan Baharatlar
| Anason | Çörekotu | Defne |
| Hardal | Hindistancevizi | Karabiber |
| Karanfil | Kekik | Kimyon |
| Kırmızı Pul Biber | Köfte Baharı | Sumak |
| Susam | Tarçın | Tatlı Toz Biber |
| Vanilya | Yenibahar | Zencefil |